TULLY’S COFFEE 20th ANNIVERSARY COFFEE BEANS 「BRAZIL FAZENDA BAU PEABERRY」 (タリーズコーヒー 20th アニバーサリーコーヒービーンズ 「ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー」)

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タリーズコーヒー20周年を記念して、パートナー農園であるブラジル バウ農園で赤と黄色に熟す2種類のブルボン種から、特別なビーンズが届きました♪

2017年3月3日(金)発売のアニバーサリーコーヒービーンズは、「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー レッドブルボン」&「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー イエローブルボン」。

ちょうど発売日がハッピービーンズデー(ビーンズスタンプ2倍DAY)ということもあって、夫が仕事帰りに、希少な“PEABERRY(ピーベリー)”を買ってきてくれました。

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<WHAT'S PEABERRY?>

タリーズコーヒーが創業20周年を迎える2017年、バウ農園よりお届けするのは、20周年記念商品として共同で企画した赤と黄色の“PEABERRY(ピーベリー)”です。

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通常のコーヒー豆には、ひとつのチェリーの中に2つの豆が入っていますが、稀に片方だけが成長し、一粒だけの丸い豆が入っていることがあります。これをピーベリー(丸豆)と言い、バウ農園のブルボン種の中でピーベリーは6%の割合です。
今回は、「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ」から特別にピーベリーだけを選別し、豆の特徴をより一層感じられるように仕上げました。コーヒーチェリーの旨みがギュッと濃縮された、ピーベリーならではの味わいをお楽しみください。

※レッドブルボン種は赤い実をつけ、イエローブルボン種は黄色の実をつけます。この実の種がコーヒー豆となります。

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☆Tully's BRAZIL FAZENDA BAU PEABERRY RED BOURBON(タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー レッドブルボン)...
チョコレートやカラメルのような濃厚なアロマとフレーバーが感じられます。濃厚なボディに、しっかりとした甘みが感じられ、味わいの力強さが特徴です。チョコレートやクリームをたっぷり使ったケーキなどと相性抜群。
【内容量】WHOLE BEANS 200g
【原産地】ブラジル ミナスジェライス州 セラード地区 バウ農園
【Tasting Words】Chocolate,Bold,Aromatic
【味わい】すっきり感:3/5 ボディ:4/5
【おすすめの飲み方】BLACK
【価格】1,100円(税込)

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☆Tully's BRAZIL FAZENDA BAU PEABERRY YELLOW BOURBON(タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー イエローブルボン)...
フローラルやシトラスを感じるアロマと甘みを持つ、さわやかな味わいです。全体のバランスが良く、華やかで明るい酸味が特徴です。オレンジやレモンを使用した、口あたりの軽いスイーツと一緒に。
【内容量】WHOLE BEANS 200g
【原産地】ブラジル ミナスジェライス州 セラード地区 バウ農園
【Tasting Words】Sweet,Floral,Rich
【味わい】すっきり感:3.5/5 ボディ:4/5
【おすすめの飲み方】BLACK、HONEY
【価格】1,100円(税込)

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☆タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー アソートギフトボックス...
赤と黄色、味わいの違う2種類のピーベリーを100gずつ詰めたアソートセット。2つの品種による味わいの違いを飲み比べて楽しむことができます。専用ボックスに入っているので、ギフトにもぴったりです。
【内容量】WHOLE BEANS 100g×2パック
【原産地】ブラジル ミナスジェライス州 セラード地区 バウ農園
【価格】1,300円(税込)
※全国限定5000セット。

これらWHOLE BEANSの他に、抽出器具不要でカップにセットしてお湯を注ぐだけの「タリーズジップス シングルサーブ ブラジル ファゼンダバウ ピーベリー レッドブルボン」8袋入り 1,100円(税込)も販売されています。

爽やかさと甘味の「イエロー」、濃厚なボディ・力強さの「レッド」、さぁどちらのピーベリーからいただこうかな♪

2017.03.04 17:58 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(-) |

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