今年のクリスマス

クリスマス01(料理) クリスマス02(料理) クリスマス03(料理)
クリスマス04(料理)
今年のクリスマスは自宅で過ごす人が多く、高価なケーキが人気だったとか。
クリスマスツリーを出さないままクリスマスを迎えてしまった我が家のクリスマスはと言えば、例年通り自宅でのんびり。
今年も我が家のシェフ?(夫)が腕をふるってくれました。
翌日(25日)のボート部忘年会が焼肉ということもあり、イヴは野菜&魚のヘルシーメニューに。
鱈のソテー・ケッパーソースをメインに、グリルド・ベジタブル(ズッキーニ、茄子、パプリカ)、ホタテとトマトのマリネ、エビのカクテル、生ハム&メロンなど。
デザートのケーキは、単品を当日に購入。

クリスマス05(ワイン) クリスマス06(ワイン) クリスマス07(ワイン)






ワインは、お正月に比重をおくことにして、安価なチリ産のものをチョイス。
Valdivieso Brut/Chile(バルディビエソ・ブリュット/チリ)
アルコール度数は12%。辛口のスパークリングワインです。

童話『マッチ売りの少女』ではないけれど、路上での生活を余儀なくされている人たちが増加している中、暖かい部屋でクリスマスを迎えられること、食事ができることに感謝して...静かにイヴを祝いました。

2008.12.26 13:46 | PARTY | トラックバック(0) | コメント(0) |

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